L’AMAP, da tempo punto di riferimento per il settore olivicolo-oleario marchigiano, dopo i numerosi corsi di Idoneità Fisiologica all’assaggio degli oli vergini di oliva, realizzati in conformità alla normativa vigente, organizza anche le sedute di assaggio certificate presso il Laboratorio Analisi sensoriale di Osimo (via dell’Industria, 1), a partire dal mese di settembre.

L’AMAP, con il patrocinio della Scuola di Potatura Olivo, organizza il 23° CORSO PROFESSIONALE DI POTATURA DELL’OLIVO, nei giorni 20-23 marzo 2023.

Iscrizioni entro il 15 marzo 2023 (comunque fino ad esaurimento dei posti disponibili)

L’AMAP organizza il 10° Corso per l’idoneità fisiologica all’assaggio degli oli vergini di oliva, valido per l’iscrizione all’Elenco Nazionale dei Tecnici Esperti Assaggiatori di olio di oliva, con particolare attenzione alla valorizzazione degli oli monovarietali.