L’AMAP – organizza il “13° corso per l’idoneità fisiologica all’assaggio degli oli vergini di Oliva”, con particolare riferimento agli oli monovarietali, che si svolgerà nei giorni 28-29-30 aprile e 5-6 maggio 2026.
Il corso, suddiviso in lezioni teoriche e prove pratiche e selettive all’assaggio dell’olio, sarà valido per l’iscrizione all’Elenco Nazionale dei Tecnici Esperti Assaggiatori di olio di oliva.
Durata del corso:
36 ore
Termine ultimo:
iscrizioni entro il 07 Aprile 2026, su apposito modulo compilabile al link:
Modulo iscrizione Corso Idoneità fisiologica assaggio oli di oliva
o scansiona il QR Code
Costo:
280,00 Euro IVA inclusa
Lezioni teoriche e pratiche c/o:
Sede AMAP, Via Thomas A. Edison, n. 2 – 60027 Osimo (AN)
Direttore e coordinatore del corso:
Barbara Alfei (AMAP)
Segreteria organizzativa:
Daniele Pagano (AMAP)
Silvia Palladino (AMAP)
Scarica il programma:
Programma del Corso: Programma_corso_professionale_assaggio_olio_AMAP_2026_2.pdf
