Dal 14 gennaio al 7 febbraio 2026 sarà possibile inviare i campioni per partecipare alla Rassegna Nazionale degli oli monovarietali, organizzata da AMAP.
La Rassegna rappresenta una opportunità per dare visibilità, attraverso la pubblicazione di un Catalogo degli oli monovarietali, ai produttori che sono riusciti ad ottenere un buon risultato e proseguire nel percorso di studio delle potenzialità della biodiversità olivicola italiana.
Le valutazioni sensoriali saranno effettuate dal Panel AMAP – Marche, le analisi chimiche dal Centro Agrochimico Regionale AMAP di Jesi.

