AMAP

La scomparsa di Fausto Ricci lascia un profondo senso di vuoto nell'AMAP, nella Regione Marche e in tutto il settore agroalimentare regionale. Professionista di grande esperienza, tecnico apprezzato e punto di riferimento per colleghi, imprese e istituzioni, Ricci ha dedicato oltre trent'anni della propria vita lavorativa alla crescita e alla valorizzazione delle produzioni marchigiane, accompagnando l'evoluzione dell'ente da ESAM ad ASSAM fino all'attuale AMAP.

Nelle giornate del 10, 11 e 12 dicembre scorso, a Udine, l’Agenzia Marche per l’innovazione nel settore agroalimentare e della pesca (AMAP) ha partecipato ai Dialoghi di Anarsia, l’Associazione tra le Agenzie e gli Enti regionali per lo sviluppo e l’innovazione agronomica e forestale, insieme ai rappresentanti di università ed enti di ricerca.

L’interessante appuntamento annuale ha avuto ad oggetto due tematiche estremamente attuali e dibattute: Crediti di carbonio e vitigni resistenti – Carbon farming, normativa, certificazione, trading, opportunità per le imprese agroforestali; PIWI, interesse agro-enologico dei vitigni resistenti e dei vini prodotti.

L’AMAP, nell’ottica di garantire la migliore offerta formativa, ritiene opportuno effettuare un’indagine per la rilevazione dei bisogni formativi.

A tal scopo l’Agenzia ha previsto una questionario di rilevazione delle caratteristiche, dei bisogni e delle aspettative dei partecipanti alle attività formative organizzate dalla stessa, con l’obiettivo di migliorare l’efficacia e l’individuazione degli interventi.

Le Marche diventano la prima regione in Italia a dotarsi di un protocollo d’intesa dedicato alla valorizzazione della filiera vivaistica forestale. Firmato da AMAP – Agenzia Marche Agricoltura Pesca e Coldiretti Marche, l’accordo redatto in stretta collaborazione con la Consulta nazionale del floroviviaismo di Coldiretti, segna un passo storico per l’intero comparto agroforestale nazionale.

Martedì 10 giugno 2025, presso la sede AMAP si è concluso con soddisfazione e successo il 13° Corso per operatori di fattorie didattiche.

L’indagine di gradimento su 7 Corsi erogati da gennaio a luglio 2024 dal Servizio " Attività Formative” AMAP è stata accolta favorevolmente: la maggioranza dei tassi di risposta è stata del 100% e i discenti dei corsi di formazione AMAP nel 2024 risultano soddisfatti.

Nuova piantumazione attuata il 29 aprile per il giardino aromatico della Residenza per l'Esecuzione delle Misure di Sicurezza (REMS) “Casa Badesse” di Macerata Feltria. L’iniziativa rientra nell’ambito del progetto “Aromatica-mente” finanziato dal Garante dei diritti della persona della Regione Marche Giancarlo Giulianelli. A essere coinvolti dal Garante sono stati, per la progettazione, l’AMAP e i soggetti attuatori, il Gruppo Atena Srl e l’Istituto Agrario “Cecchi” di Pesaro.

AMAP a Tipicità per promuovere le eccellenze marchigiane tra prodotti e importanti collaborazioni. Nella tre giorni della manifestazione sono stati presentati il nuovo Consorzio per la tutela della norcineria marchigiana e il corso “Maestro di bottega specialista dell’agrobiodiversità”,

L’AMAP, nell’ottica di garantire la migliore offerta formativa, ha istituito e detiene un “Albo Formatori”, al fine di poter avere sempre a disposizione un elenco docenti a cui potenzialmente poter conferire incarichi sulla base delle esigenze di erogazione di attività formative.

Tra i requisiti necessari per poter presentare la propria candidatura risulta essenziale possedere un’esperienza professionale, almeno triennale, nell’area formativa prescelta.

Firmato l’accordo tra AMAP e Slow Food Marche “Per lo sviluppo di iniziative comuni a favore delle produzioni agroalimentari e della pesca, delle filiere, delle comunità e del territorio”.

Giornata di emozioni all’IIS “Panzini” di Senigallia per la quarta edizione del contest “Ragazzi Speciali” tra gli istituti alberghieri delle Marche promosso da AMAP e dall’Unione Regionale Cuochi Marche. Tema della competizione 2025 “Dieta Mediterranea e gli Agricoltori Custodi”.

Firmato l’accordo tra AMAP e Slow Food Marche “Per lo sviluppo di iniziative comuni a favore delle produzioni agroalimentari e della pesca, delle filiere, delle comunità e del territorio”.

Nella sala riunione Mercato Ittico di San Benedetto del Tronto messa a disposizione dalla direttrice Manuelita Leli, il presidente dell’Agenzia Marche Agricoltura Pesca Marco Rotoni e il presidente di Slow Food Marche Vincenzo Maidani hanno sottoscritto l’intesa, con scadenza al 31 dicembre 2027, per lo svolgimento di specifiche iniziative che abbiano la finalità di promuovere le filiere sostenibili e le produzioni agroalimentari e della pesca della Regione Marche.

C’è un “Modello Marche” anche in Agricoltura Sociale. Un insieme di progettualità promosse da AMAP come braccio operativo della Regione con il Ministero della Giustizia, attraverso il Provveditorato Regionale dell’Amministrazione Penitenziaria Emilia Romagna e Marche, che hanno visto il 6 dicembre l’inaugurazione del vigneto dell’Istituto penitenziario di Monteacuto. Occasione di formazione e prospettiva occupazionale reale per i detenuti della struttura una volta scontata la loro pena.

Presentata nella sede AMAP di Osimo e presso la Facoltà di Agraria di Ancona la guida "Le Marche nel Bicchiere 2025" promossa dall'Associazione Italiana Sommelier regionale e dall'Agenzia.

Si tratta di una vera e propria bussola per orientarsi nella vasta produzione enologica regionale: sono 228 le aziende che hanno aderito al progetto, 34 i degustatori coinvolti nell’esaminare 556 campioni. Ben 72 i premi assegnati: 58 premiati con il Picchio per l’eccellente aspetto qualitativo e 14 invece segnalati per il favorevole rapporto qualità prezzo, simboleggiato dal Salvadanaio.

Si è conclusa nella sede centrale di AMAP a Osimo la prima iniziativa “Laboratorio aperto” promossa dall’Agenzia.

Un doppio appuntamento iniziato il 18 novembre con la visita al Centro Agrochimico Regionale di Jesi: i partecipanti si sono immersi in un giro panoramico nei vari settori del laboratorio accolti dal direttore Francesca Severini e dall’intervento della dottoressa Carmen di Giacomo sui servizi svolti. Attività che sono state poi approfondite grazie agli interventi del personale qualificato dell’Agenzia: Monica Rossetti, Donatella Bordoni, Mariassunta Stefano e Barbara Alfei.

Firmato l’accordo tra AMAP e Comune di Amandola durante il Seminario e Laboratorio di Analisi sensoriale sul Tartufo della 27esima edizione di Diamanti a Tavola.

Il documento è stato sottoscritto dal presidente dell’Agenzia Marco Rotoni e dal sindaco Adolfo Marinangeli alla presenza del presidente del Parco Nazionale dei Monti Sibillini Andrea Paterna. In sala il vice presidente Renato Frontini e il direttore Francesca Severini, oltre a numerosi tecnici.